Mes ruošiame meduolių slapukus "Drugeliai"

Mes ruošiame meduolių slapukus "Drugeliai"

Skanūs meduoliai, drugeliai, puikiai tinka smagiai dovana savo mylimiesiems ir mylimiesiems. Galų gale, medaus produktai yra ne tik originalus siurprizas, bet ir labai skanu gydymas prie stalo.

Mes ruošiame meduolių slapukus "Drugeliai"

Jums reikės

  • Dėl 15-20 vienetų:
  • Bandymui:
  • - 1,5 puodeliai miltų;
  • - 75-90 g medaus;
  • - 60-75 g cukraus;
  • - 1/2 šaukštelių soda;
  • - 1/4 citrinos žievelės;
  • - 50 g sviesto;
  • - augalinis aliejus;
  • Glazūrai:
  • - 1-1,5 puodeliai cukraus miltelių;
  • - 2 šaukštai citrinų sulčių.

Instrukcijos

1

Paruoškite tešlą. Sumaišykite cukrų su medumi, įpilkite 1/4 puodelio vandens, sumaišykite ir verdykite. Karštame sirupe supilkite miltus, greitai sumaišykite, kad gautumėte storą masę.

2

Išimkite iš šilumos ir leiskite atvėsti. Tada sumaišytą aliejų įpilkite į medaus mišinį. Sumaišykite soda su 1 valgoma šaukšta miltų ir supilkite į tešlą, įeikite į tarkuotą citrinų žievelę.

3

Visi gerai minkyti. Tešla turi būti minkšta. Išmeskite medvilnės tešlą į 1 cm storio sluoksnį, išpjaukite drugelius ir padėkite ant kepimo skardos, sutepkite augaliniu aliejumi.

4

Kepkite medvilnės ledus į kaitintą 180 ° C orkaitę maždaug 10-15 minučių iki rožinės spalvos.

5

Padaryk apledėją. Sumaišykite cukraus miltelių pavidalu į mažą puodą ar puodelį, pridėkite citrinų sultis (jei pageidaujama, sultys gali būti pakeistos apelsinų sultimis), sumaišykite. Turi gauti storą masę.

6

Padalykite jį į keletą dalių. Kiekis priklauso nuo to, kiek maisto spalvos naudosite.

7

Kiekvienoje porcijoje dažomi tam tikros spalvos dažai ir greitai spalvos drugeliai. Glazūra labai greitai išdžiūsta, todėl būtina aktyviai dirbti su ja.

8

Pirma visiškai užpildykite drugelių siluetus ir leiskite glazūrai išdžiūti. Tada pritaikykite kontūrą ir modelį savo.