LovesTheTeam.com

Jums reikės

• už bandymą:
• - 250 g cukraus;
• - 200 g sviesto (pageidautina margarino);
• - 1,5 šaukštelio. atšaldyta soda (galite pakeisti 10 g kepimo miltelius);
• - 7 kiaušiniai;
• - 100 g tamsaus šokolado;
• - 2 stiklines miltų.
• už kremą:
• - 3 šaukštai. l manka;
• - 500 ml pieno;
• - 150 g cukraus;
• - 100 g sviesto;
• - 1 citrina.

Instrukcijos

1

Virkite pieną ir pabarstykite mango. Virkite, maišydami, mažai ugnyje, apie 15 minučių. Nuimkite ir atvėsinkite. Nuimkite citrinos žievelę ir supjaustykite ją ant keptuvės (seklių). Kai manų kruopščiai atvės, įdėti tarkuotą taukelę ir išspausti į ją citrinos sultis, gerai išmaišyti.

2

Į manų kruopą, supilkite sviestą, trinamas su cukrumi. Su maišytuvu švelninkite iki mažo tankio. Į kremą įpilkite į valandą šaldytuve.

3

Paruoškite pyragus. Sumaišykite sviestą su cukrumi, supjaustykite kiaušinius ir pridėkite į sviestą, sumaišykite. Padauginkite miltus su kepimo milteliais ir sumaišykite tešlą. Ištirpinkite šokoladą giliajame konteineryje. Supjaustykite tešlą pusiau. Vienoje iš pusių padėkite šokoladą ir sumaišykite. Kepkite 2 krelius (lengvas ir tamsus).

4

Paruoškite pelėsių, alyvmedžių, įdėti į jįtešlą ir įdėti į orkaitę. Kepkite 180 laipsnių per pusę valandos. Kepti pyragaičiai supjaustomi, kad gautumėte 4 pyragaičius (2 šviesos ir 2 tamsus). Sutepkite lengvą grietinėlę su grietine. Ant jo išlenkti tamsi riebalai su grietine. Ir taip, pakaitomis, renka pyragą. Leiskite tortą mirkyti maždaug 10 valandų. Papuošti pagal savo skonį.