LovesTheTeam.com

Jums reikės

• 250 g šiek tiek sūdytos lašišos filė
• -200 g kremo sūrio
• -2 dideli pomidorai
• -1 krūva žalių svogūnų
• -1 krūva baziliko
• - keletą šaukštelių muskato
• -3 gvazdikėliai česnako
• - aliejus
• -balalinis actas
• -Limo ​​sulčių

Instrukcijos

1

Pomidorai ir žalumynai kruopščiai nuplauti tekavandeniu, tada išdžiovinkite ant popierinio rankšluosčio. Pomidorus supjaustykite aštriu peiliu mažais kubeliais ir smulkiai pjaustykite žalią peiliu arba supjaustykite maišytuve.

2

Nulupkite česnaką, išardykite baziliko lapus. Sumaišykite sūrį, baziliką, česnaką ir muskato riešutų maišytuvą arba kombainą, tada švelniai sulenkite vienalytę masę. Į šį kreminį mišinį įpilkite kelis šaukštus alyvuogių aliejaus ir gerai sumaišykite.

3

Įmaišykite pomidorus ir svogūnus prie kreminės masės, pridėkite šiek tiek citrinų sulčių, gerai sumaišykite. Dabar atėjo laikas pradėti žuvį.

4

Filėles nuplaukite vėsiu vandeniu ir išdžiovinkite. Lašiša supjaustoma supjaustoma, supjaustoma balzamiko actu, įpilama į šiltą vietą 25 minučių marinuoti.

5

Paimkite foliją ir ant jos nustatykite lygų žuvų griežinėlių sluoksnį, kad jie sudarytų plokščią paviršių. Už plokščio žuvų sluoksnio įdėk stuffing.

6

Sulenkite storą ritinį, kad jis nesudrūktųrankose jį sulaužykite neimdami iš folijos, bet neapvyniokite žuvies viduje. Be to, nepašalinant folijos, keletą valandų įdėkite ritinį į šaldytuvą taip, kad jis įsiurbtų ir tampa tankesnis.

7

Po impregnavimo išimkite foliją, supjaustykite indą į gabaliukus, padėkite ant plokštelės ir padėkite į stalą. Malonus linksmas.