Kokios amino rūgštys yra būtinos žmogui
Kokios amino rūgštys yra būtinos žmogui
Amino rūgštys yra struktūrinis kūno pagrindas. Šių medžiagų nepakankamumas kelia kūno patologiją. O jei taip atsitiks, tuomet turėsite naudoti biologinius maisto papildus.
Instrukcijos
1
Aminorūgštys yra organiniai junginiaijo sudėtis amino grupė. Jie gali egzistuoti organizme ir atskiroje formoje, tačiau dauguma junginių yra baltymų ir kai kurių panašių medžiagų dalis. Žmogaus kūne yra vidutiniškai apie 5 milijonai baltymų, kurių kiekviena savo sudėtyje turi daugiau nei šimtą aminorūgščių liekanų.
2
Pervertinti šių junginių vaidmenį organizmežmogus sunku. Kaip jau minėta, aminorūgštys yra baltymų dalis, iš kurios susidaro visi raumenys, raiščiai, sausgyslės, liaukos ir vidiniai organai. Be to, baltymai randami biologinių skysčių sudėtyje. Dažniausiai katalizatoriai ir gyvybiškai svarbių procesų reguliatoriai - fermentai ir hormonai - taip pat dažniausiai būna baltymų.
3
Tačiau, nepaisant didelės baltymų įvairovės,aminorūgščių skaičius visada yra 22. Iš šio skaičiaus 9 aminorūgštys yra nepakeičiamos, tai yra, jie nėra sintezuojami žmogaus organizme, todėl jie turėtų reguliariai ateiti su maistu. Tačiau kiti junginiai - keičiami - gali būti ne tik maistu, bet ir sintezuojami kūno. Organizmui vienodai reikia visų amino rūgščių.
4
Jei yra kokių nors aminorūgščių stoka, procesaibaltymų sintezė organizme greitai stabdoma, o tai gali sukelti rimtų patologijų - pavyzdžiui, nykštukų augimą. Jei organizme esančių medžiagų įsisavinimas yra nepakankamas, turėtų būti naudojami biologiškai aktyvūs maisto papildai.
5
Renkantis tokius vaistus, pirmenybė turėtų būti teikiamaduoti produktus, kuriuose yra L-kristalinių aminorūgščių. Yra dviejų formų aminorūgščių, kurios yra veidrodiniai vaizdai vienas kito: L formos ir D formos. "L" yra pirmasis žodžio "levo" raidė, o tai reiškia kairę, o "D" - žodžiai "dextra" - teisingi. Šie terminai apibūdina cheminės molekulės erdvinę struktūrą. Kadangi žmogaus kūno baltymai turi L-aminorūgščių pranašumą, BAD, kurių aminorūgštys yra L formos, bus greičiau ir lengviau absorbuojamos.
6
Labiausiai reikalinga normaliam vystymuisi irorganizmo funkcionavimui trys pagrindinės rūgštys - izoleucinas, leucinas ir lizinas. Ioleucinas yra atsakingas už raumenų audinių energijos tiekimą, hemoglobino gamybą. Leucinas sulėtino raumenų baltymų skilimą ir skatina žaizdų gijimą. Lizinas skatina kaulų ir kremzlių audinių augimą.
