Švelnus manos pudingas su mascarpone
Švelnus manos pudingas su mascarpone
Toks švelnus manninis pudingas su mascarpone idealus kaip pusryčiai vaikui. Taip, ir suaugusieji įvertins šio patiekalo skonį. Pudingas paruošiamas iš turimų produktų.
Jums reikės
- - 4 stiklines pieno;
- - 250 g mascarpone;
- - 150 g mango;
- - 100 g cukraus;
- - 3 kiaušiniai;
- - druskos čiulpis;
- - vanilės, uogienės, šviežios uogos.
Instrukcijos
1
Sumaišykite į manų kruopą su cukrumi irskudurė druskos. Kuko pieną stora koše, nuolat maišydami. Atvėsinkite manų kruopą, įpilkite mascarpone ir vanilino. Kruopščiai išmaišykite iki tolygiai, į vieną kiaušinią įeikite vienu metu.
2
Tepalas mažų slegiant su sviestu ir pabarstykite miltais. Galite naudoti makaronų formas. Į kiekvieną formą įpilkite tešlos dozę - padėkite ją į kraštą. Įdėkite orkaitėje.
3
Maždaug 30-35 minučių, 200 laipsnių temperatūroje, kepkite švelnų manninį pudingą su mascarpone. Pudingo viršuje turėtų būti aukso spalvos.
4
Kepant pudingas stipriai pakyla, nesijaudinkite - po atvėsimo jis patenka, sudarančiomis "krepšelį", galite užpildyti jiems jokių uogienė, šviežių uogų ir grietinėlės savo nuožiūra.
5
Pudingą galite patiekti su manų kruopomis šiltoje ir šaldytoje formoje. Tokie pusryčiai yra puikus pasirinkimas karštai vasarai, kai delikatesas gali būti papildytas šviežių vaisių ir uogų gausa.