Šokoladinis pyragas iš bulvių be miltų
Šokoladinis pyragas iš bulvių be miltų
Čekiškas be miltų papildymas pasirodo nuostabussultingas, su drėgna tekstūra. Skonis yra tiesiog neįtikėtinas! Aliejus recepte taip pat nėra, bet be kiaušinių šis šokolado pyragas negalima virti. Norėdami skonio, niekas negali atspėti, kad šis gydymas arbata yra pagamintas iš bulvių.
Jums reikės
- - 3 bulves;
- - 2 didelius kiaušinius;
- - 1/2 puodelio cukraus;
- - razinų sauja;
- - vanilino krepšys;
- - 2 šaukštai. šaukštai kakavos miltelių;
- - 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių.
Instrukcijos
1
Virkite tris bulves į uniformą, tada atvėsinkite ir nulupkite. Razin kruopščiai nuplaukite, išdžiovinkite.
2
Atskirti trynio iš baltymų. Kiaušinio tryniai sumaišomi su cukrumi ir kakavos milteliais, kol susidaro homogeninė masė. Masė turėtų būti pakankamai stora.
3
Pridėti į masę su tryniai bulvių koše, razinos, vanilės ir kepimo miltelius į testo paketo. Kruopščiai sumaišykite viską.
4
Suplakite mažas baltymų su žiupsneliu druskos, kol dienos šviesą, sujungti su pagrindiniu masės. Gauk originalų saldžiųjų bulvių tešlos pyragai ateitį.
5
Paimkite keksuko formą, atsargiai sutepkite.aliejus. Atsižvelkite į tai - paruoštą pyragą bus sunku išeiti iš pelėsio, nepamirškite šio punkto - sviestas supaprastins tortą. Galite pagaminti ne vieną didelį keksiuką, bet daugelį mažų, tada padengti pelėsiais popieriaus įdėklus ir supjaustyti pusvalandį.
6
Įdėkite formą bulvių tešlą orkaitėje kepkite apie 1 valandą 180 laipsnių (orkaitė įkaista anksto) temperatūroje. Sutelkite dėmesį į sausą medinę lazdą.
7
Pilnai atvėsinkite gatavą šokolado pyragą iš bulvių be miltų, po to perkelkite į indą, tarnauti ant stalo.