Kaip padaryti mažai kalorijų patiekalą iš raudonųjų pupelių
Kaip padaryti mažai kalorijų patiekalą iš raudonųjų pupelių
Raudonos pupelės turi didelį turinįpluoštas ir gera mityba. Tokiu atveju pupelės yra ne per daug kalorijų, ypač jei ją ruošiatės be riebios mėsos, sūrio ar daug naftos. Pabandykite derinti pupeles su daržovėmis, vaistažolėmis, riešutais ir kitais naudingais ingredientais. Yra daug tokių patiekalų Viduržemio jūros, Kaukazo, Meksikos virtuvės patiekaluose.
Pupelių salotos su salierais
Į šį paprastą patiekalą pridedamas piquancykvepianti salierai. Norėdami gauti skanus salotos, naudokite aliejų, aromatinių žolelių, pavyzdžiui, rozmarinų ir timyanom.Vam reikės: - 2 sauja raudonųjų pupelių, - 100 g avių sūrio - 3 salierų - keli lapai šviežio baziliko - Solt - maltų juodųjų pipirai - alyvuogių aliejus. Vakarus užpilkite šaltame vandenyje. Ryte supilkite pupeles grynu vandeniu ir virkite, kol virti. Salierai, plauti, nulupti ir supjaustyti smulkiais kubeliais. Avižiniai sūriai sunaikinami. Giliai dubenyje sumaišykite salierą, pupeles ir sūrį, įpilkite alyvuogių aliejaus, šviežiai maltų pipirų ir druskos. Indelę supjausto plauti ir džiovinti salotų lapai, per salotas. Papuoškite salotas su baziliko lapais ir patiekite su džiovinta balta duona.Pupelių sriuba su granato sultimis
Jums reikės:- 300 g raudonųjų pupelių; - obuolių sultys 2 puodeliai - 8 akiniai sodos - 100 g be kevalų, graikinių riešutų - 1 svogūnai; - maltų juodųjų pipirų - druska - salierų, petražolių, krapai ir raudonųjų pupelių myaty.Zamochite naktį ryte mesti jį į duoną, supilti jį grynu vandeniu ir virti iki minkštos, pridedant šiek tiek druskos. Nulupkite pupeles sultinyje. Smulkiai pjaustykite svogūnus, sumaišykite graikinius riešutus su skiediniu. Padaže kepalus ir svogūnus į pupeles, virti visus 5-7 minutes. Sugrudinkite anksčiau nuplautą ir džiovintą žalumyną ir supilkite į sriubą. Toliau virti dar 3 minutes, tada supilkite į lėkštę granatų sulčių ir išjunkite viryklę. Leiskite indą šiek tiek pakilti po dangteliu. Pupelės su imbierais ir pomidorais
Šis patiekalas gali būti patiekiamas atskirai arba inkaip garnyrą mėsos dėl grile.Vam reikės: - 1 puodelis raudonųjų pupelių, - 3 pomidorai - 1 g. tarkuoto imbiero; - 2 morkos - šviesų česnakai; - augalinis aliejus - druska - maltų juodųjų pipirų; - daržovėlės petrushki.Fasol plovimo vandeni, ir įsiurbti keletą valandų. Tuomet išvirkite jį švariu druskingu vandeniu ir pasukite į žarną. Su pomidorais, nuvalykite odą, supilkite juos verdančiu vandeniu. Mėsa supjaustoma kubeliais, supjaustoma svogūnais. Morkos švarios ir grotelės. Į keptuvę, šilumos aliejumi ir kepkite ją kapotų imbiero apie 2 minutes. Įpilkite svogūnų ir morkų, o po 5 minučių padėkite pomidorus. Maišykite, gesinkite viską, kol išgaruoja dauguma skysčių. Virtos pupelės supilkite į keptuvę, sumaišykite. Druskos ir pipirų pagal skonį patiekalą, pabarstykite smulkintų petražolių.
