1 patarimas: kaip paruošti mielių gėrimą

1 patarimas: kaip paruošti mielių gėrimą



Mielės, kai naudojamos teisingai, yravertingas dietinis produktas. Paprastai rekomenduojama į racioną įtraukti kaip stiprinančią medžiagą, kai organizme trūksta vitaminų ir mikroelementų, lėtas gijimas žaizdoms, taip pat odos ligos. Tokiais atvejais paruoškite malonų skonį mielės gėrimas.





Kaip padaryti mielių gėrimą


















Jums reikės




  • - alaus ar kepimo mielės;
  • - cukrus;
  • - virtas vanduo;
  • - sausainiai;
  • - medus;
  • - citrina;
  • - kefyras;
  • - obuolių sultys.




Instrukcijos





1


Garsiausių mielių gėrimas, kurissovietmečiu buvo rengiami darželių moksleiviams. Norint pagaminti 100 ml gėrimo, paimkite dešimt gramų mielių ir cukraus ir sudrėkinkite juos. Įpilkite 100 ml šilto virinto vandens ir įdėkite į šiltą fermentacijos vietą.





2


Nepamirškite, kad negalite gerti fermentų,taip būk įjungtas. Po valandos išimkite talpyklę skystu, atvėsinkite ir padėkite kūdikiui. Jei fermentacija pasireiškia labai smarkiai, tada mieles gerkite šiek tiek anksčiau nei šį kartą. Vienu metu kūdikis gali išgerti ne daugiau kaip 50-100 ml, priklausomai nuo amžiaus.





3


Ruošiamas mielių gėrimas su džiovinta duonaŠiek tiek ilgiau. Įpilkite 150 gramų krekerių tokiu pačiu virinto vandens kiekiu ir švariai primkite 6-8 valandas. Tada infuziją reikia kaitinti viryklėje iki septyniasdešimt laipsnių, padermė, pridėti mieles ir leisti stovėti dar šešias ar aštuonias valandas. Paruošę, gerkite atšaldytą.





4


Labai skanus pasirinkimas - paruošti mielesgerti su medumi ir citrina. Supilkite 150 g sausainių virinto vandens ir leiskite jį paruošti maždaug keturias valandas, tada ištempkite. Šildykite skystį, įpilkite 50 g mielių ir citrinų žievelės ir palikite keliauti keletą valandų. Prieš vartojimą gėrime įpilkite cukraus ir medaus pagal skonį.





5


Puikus imunitetas sustiprins gėrimą su kefyru. Razozrite 100 g mielių, pridėti šaukštą cukraus ar medaus, užpilkite vandeniu, sumaišykite ir leiskite banguoti. Tada dešimt minučių šildykite porą dešimt minučių, pridėkite porą šaukštų medaus, užpilkite obuolių sultis ir kefyru 0,5 litrais ir gerai išmaišykite. Galite užpilti šiek tiek cinamono ar citrinų žolelių. Palaikykite mieles šalta.




























Patarimas 2: Kaip kepti Heather Honey



Gėrimo iš virėjo istorija yra daugiau kaip trys tūkstančiai metų. Pasak legendos, jo paslaptis buvo prarasta, kai škotiškai naikino Pictusą, kuris valdė šį gėrimą.





http://www.freeimages.com/pic/l/p/pe/pezet-100/1365831_41121254.jpg







Heather Honey istorija

Istoriniuose šaltiniuose aštuntame amžiuje AD. Yra nuorodos į elementų viržių ar viržių medus kaip mėgstamu gėrimu iš škotų, kuri veda prie išvados, kad šie žmonės perėmė gėrimų gamybos tradicijas piktai, su kuriais Scott tvirta ir stipri sąjunga. Roberto Stevensono baladėje pateikta graži legenda neturi per daug istorinių faktų. Formaliai gėrimo paslaptis buvo prarasta, kai Anglija užkariavo Škotiją. Nacionalinės papročiai ir tradicijos šiame krašte atėjau pagal draudimą ir alus buvo leidžiama virti tik iš salyklo ir apynių, kad nuostabus viržių alus buvo oficialiai pamiršti. Tačiau, kalnuotose vietovėse, kurios istorinę tėvynę iš piktai, kurie buvo gėrimo autoriai, škotai greičiausiai ir toliau virkite Heather ale be anglų kalbos žinių.

Heather ale šiandien

Per šimtus metų sveiko medaus slaptumasoficialiai buvo prarasta, kol 1986 m. vienas Bruce'as Williamsas surado senovės šeimos receptą. Buvo nustatyta, kad senovėje už gėrimo gamybai buvo naudojamas specialus ale salyklas, kad virkite su viršūnių viržių šakų gauti misą, tada gaunamas mišinys pridėtinę šviežią Heather spalva. Tada ši masė buvo fermentuota dar dešimt ar dvylikos dienų. fermentacijos procesas daro tamsų sveikatą, ir gauna rezultatą skiriasi gerti giliai gintaro spalva, labai minkštas ryškus skonis ir tankus, klampus, net riebiai tekstūrą, todėl ji atrodo kaip med.Vozrozhdenie tradicija alaus ale nuo Heather pasuko didvyrišką darbą. Bryus Uilliams vykdė savo mokslinių tyrimų privačiai agresyviai eksperimentuoti su laiku rinkimo viržių spalvų ir būdų gydyti augalus. Jis praleido keletą metų savo eksperimentams. Pavyzdžiui, jo tyrimo metu parodė, kad už geriausią ale galite naudoti labiausiai elito šakelės viržių, nes pagrindinis jų gyvenimo dalis samanų, kuri suteikia narkotinį poveikį. Galbūt tai paaiškina euforišką gėrimo poveikį skotiems, kurie jam nėra susipažinę. "Heather ale" gaminamas pramoniniu būdu nuo 2000 m. "Heather Ale Ltd." Taigi mes galime pasakyti, kad tradicija gaminti medus iš viržių įgijo antrą gyvenimą. Kiekvienas gali išbandyti šį nuostabų gėrimą perkant įmonės produktus.









0