Kaip virti obuolių kvass

Kaip virti obuolių kvass



Šaltas, duonos kvapas ir burbuliukai -Kvasas yra puikus geriamasis karšta vasara. Mes siūlome Jums pasigaminti girą ant obuolių sulčių - paaiškėja ne mažiau skanus nei užvirinti virti ant duonos.





Kaip virti obuolių kvass


















Jums reikės




  • - 3 litrai virinto šilto vandens;
  • - 1 litras obuolių išvalytų sulčių;
  • - 1 stiklinė cukraus;
  • - 2 arbatinius šaukštelius kavos;
  • - 1 šaukštelis sausų mielių.




Instrukcijos





1


Iš pradžių išvirkite tris litrus vandens, atvėsinkite iki šilto būklės.





2


Paimkite didelę talpyklę (pvz., Stiklinę ar keptuvę), įpilkite cukraus, tirpios kavos ir sausų mielių.





3


Supilkite į indą su iškeptais sausais ingredientaisvanduo. Tada supilkite išvalytas obuolių sultis (galite įsigyti). Gerai išmaišykite, kad visi ingredientai būtų ištirpinti. Arti stiklinių indų ar Puodo dangtis, paliekant nedidelį atidarymo ir leisti užvirinti raugą kambario temperatūroje 12 laikrodžiai - mažiau.





4


Geriau palikti giros fermentacijai naktį, kadryte eikite prie paskutinio obuolių gazo kepimo stadijos. Gurkšnokite gumbu per tankų audinį arba marlę, sulenktą sandariai. Įdėkite gėrimą į šaldytuvą.





5


"Apple kvass" yra geriau atšaldytas - karšta diena, ji puikiai numalšina troškulį, gaivina. O koks malonus obuolių skonis su kavos aromatu!




























0