Kaip padaryti citrinų troškinį

Kaip padaryti citrinų troškinį



Spotykachas yra nacionalinis Ukrainos alkoholinis gėrimas. Siūlau jį virti namuose.





Kaip padaryti citrinų troškinį


















Jums reikės




  • - citrina - 5 vnt.
  • - cukrus - 600 g;
  • - degtinė - 0,75 l;
  • - koriandro sėklos - 0,5 arbatiniai šaukštai;
  • - gvazdikų pumpurai - 0,25 šaukštelio.




Instrukcijos





1


Su citrinomis atlikite šiuos veiksmus: praskalaukite, o tada nuplaukite verdančiu vandeniu. Supjaustyti citrinos turi būti supjaustyti į griežinėlių, nepašalinant žievelės. Dabar paimkite trijų litrų indelį ir sumaišykite su jais: kalendra, gvazdikėliai, griežinėliais citrina ir degtinė. Gautas mišinys uždengiamas ir leidžiamas infuzuoti vieną savaitę.










2


Paimkite padažą ir supilkite į jį 0,5 litro vandens. Įpilkite cukraus į jį, sumaišykite ir verdykite vandenį. Tada virkite ją dideliu šilumos kiekiu. Šio sirupo pasirengimą lengva nustatyti: įpilkite vieną iš jo lašelių į šaltą vandenį. Jei atrodo, kad yra minkštas rutulys, tuomet jūs galite pašalinti cukraus sirupą nuo ugnies.










3


Kai tinktūra yra paruošta, imkite marlę,supilkite į 2 sluoksnius ir padenkite skysčio. Įtempti įtemptą tinktūrą su cukraus sirupu. Kruopščiai sumaišykite. Į gautą gėrimą įpilkite į butelius ir išsiųskite į saugyklą tol, kol pageidaujama proga tamsioje vėsioje vietoje. Pasiruošti citrina!

































0