1 patarimas: imbiero kvasas

1 patarimas: imbiero kvasas



Imbieras kvass tai pasirodo daug kvepia, nei įprasta. Tai nėra sunku virti, tik kantrybę reikės pakilti, kai išgirs gėrimas.





Imbierinis giupsas


















Jums reikės




  • - obuolių sirupas - 300 ml;
  • - cukrus - 200 g;
  • - raugai - 30 gramų;
  • - vanduo - 6 litrai;
  • - imbieras.




Instrukcijos





1


Įpilkite rugių džiūvėsius verdančiu vandeniu, palikite šešias valandas, po to ištempkite.





2


Užvirkite maždaug per dvylika minučių imbiero šiek tiek vandens, tada padėkite.





3


Sumaišykite imbierą su duonos infuzija, pridėkite mieles (praskieskite šiltame vandenyje), cukrų ir obuolių sirupą.





4


Palikite gautą gėrimą rūgti dvylika valandų, tada supilkite į butelius, išvalyti juos vėsioje vietoje - tegul ginger brew gera mirkti.




























2 patarimas: naudingas gurkšnis namuose



Vasarą nėra geresnio gėrimo nei kvass. Skanus, bet ir naudingas, ir virti namuose!





Pradžia naudingas girnas








Jums reikės




  • Imbiero-serbentų
  • - mėtų 1 puokštė;
  • - 2 citrininis citrinas;
  • - serbentų 1 valgomasis šaukštas;
  • - imbieras, 80 g;
  • - greitai veikiantys mieles 1 šaukštelis;
  • - Šiltas vanduo 3 litrai.
  • Dėl spanguolių ir tamsių mėlynių
  • - spanguolės 300 g;
  • - avietės 200 g;
  • - mėtų 1 sija
  • - gyvos mielės 1 šaukštai
  • - vanduo 3 litrai.




Instrukcijos





1


Mes ruošiame imbiero-serbentų. Mielių užpilkite 1 puodelis šilto vandens ir palikti 40 minučių, tai yra geriau saulėje. Imbieras švarus ir grotelės ant didžiosios trintuvės. Iš citrinų išspauskite sultis ir supjaustykite didelius karpius. Rastolkite uogas ir supjaustykite mėtų. Viskas įtraukti į keptuvę įdėti mieles ir supilkite likusį vandenį, praskiedus vandeniu. Maišykite, supilkite per stiklinius butelius. Už kiekvieną dėvėkite pirštinę. Įdėkite į šiltą, saulėtą vietą 2-3 dienas. Po to, gėrimas, kamienas per marlę, supilkite į plastikinius butelius ir laikyti šaldytuve.





2


Norėdami pridėti spanguolių-aviečių verdančio vandenssupjaustykite mėtą, pašalinkite ugnį, dangtelį ir palikite 1 valandą - kol atvėsus. Išplaukite uogas, sumaišykite su tyrėmis, sumaišykite ir palikite 5-6 valandas. Tada virkite ir padėkite per sietą. Mielių užpilkite 1 stikline šilto vandens ir sumaišykite, kol visiškai ištirps.





3


Į šiltą uogų mišinį įpilkite cukraus ir mielių,sumaišykite ir palikite šiltoje vietoje dieną. Uždėkite marlę už dangtelio. Užpilkite gazu per marlę, įpilkite į butelius ir laikykite šaldytuve.