1 patarimas. Kaip vaikščioti ant karštų anglių be degimo
1 patarimas. Kaip vaikščioti ant karštų anglių be degimo
Kartais noriu nustebinti draugus, kai aš einudidelė kompanija. Dažnai visa lauko veikla yra gana ribota. Tačiau ne visi žino, kad vaikščioti ant karštų anglių yra gana paprastas triukas, o jei norite, taip pat galite tai pakartoti.
Kiekvienais metais tūkstančiai fakirų demonstruoja apgautivaikščioti ant žarijų. Ar visi jie turi tam tikrų super-sugebėjimų? Labai abejotina! Paprasčiausias atsakymas į šį klausimą yra: jie aprūpinta elementarių žinių apie žmogaus kūno. Ir žinant šias funkcijas, kiekvienas žmogus gali gerai jaustis tarsi fakyras, magas ir tikrai nustebinti savo draugus kitame išėjimo ant grotelių, pavyzdžiui.
Koks yra šis dėmesys?
Kai Europos mokslininkai pirmą kartą pamačiauKaip fakirs vaikščioti karštais anglimis, jie tikrai domina ir ilgai kovoja išspręsti šį galvosūkį. Ir atsakymas į jį yra būtent tuo, kad fakirai vaikšto, kokiu paviršiumi. Kodėl akmens anglys, o ne metalas, pavyzdžiui? Ir viskas, nes anglis pats yra nuostabiai blogas dirigentas, įskaitant šilumą. Jis šildo orą, bet ne to, kas ant jo viršuje. Be to, anglys yra padengtas pelenų sluoksniu, kuris jau blogina pėdų pėdų sukibimą su deginančiais anglimis. O kojos oda yra daug sunkesnė ir storesnė nei kitose kūno dalyse. Bet fakyrai gyvenime vaikšto gana daug, basos, todėl kojos odos dar sunkiau ir storesni. Be to, šio važiavimo greitis yra labai svarbus. Jei greitai praeisite per karštus angliukus, nepastebėsite degimo ir nepatogumų netoli kojų.Kaip jį įgyvendinti?
Atkreipkite dėmesį į anglį. Jie turi būti 100% sudaryti tik iš medžio, be šiukšlių, metalo dalelių. Akmens anglys neturėtų degti, bet tik šiek tiek giliau. Liepsna neturėtų būti jokiu būdu. Atlaisvinkite anglis nedideliu sluoksniu ant plokščio paviršiaus. Svetainė su anglimis turėtų būti siauras, tik perduoti, o ne pernelyg ilgai. Maždaug 30 cm 1,5 metro - labai realus atstumas, kuris lengvai gali praeiti per anglis net nepasiruošusį asmenį. Priežastis Atkreipkite dėmesį, kad kojos turi būti sausos. Priešingu atveju, deglai tiesiog taps jūsų padais ir nuolat kepsis. Ir tiesiog eikite pakankamai greitai ant anglių, pagrindinis kiekvieno žingsnio akcentas yra ant kulno ir pėdos viduje. Nebandykite bėgti, nes priešingu atveju angliavandeniai gali sudeginti jus. Kaip matote, šiuo fikiru dėmesio nėra nieko sudėtingo ar pavojingo. Taip, nepamirškite paruošti indo su šaltu vandeniu, tada atvėsti kojas ir nuplaukite iš jų suodžių ir pelenų.Patarimas 2: kaip maitinti žuvis ant grotelių
Šašlyčių kebabų sezonas yra tik už kampo. Stenkitės įvairinti meniu ir virkite žuvis ant grotelių. Tai pasirodo labai subtilus, kvapus ir apetiškas.
Šašinis kebabas iš lašišos
Ingredientai:
lašišos filė - 1 kg; natūralios granato sultys - 250 ml; augalinis aliejus - 2 arbatinius šaukštelius; baltieji pipirai; apyniai-suneli; koriandras; druska
Lašiša supjaustoma smulkiais gabalėliaisgilūs indai. Pabarstykite pipirais, apyniais-suneliais, kalendra ir druska pagal savo skonį. Granadžių sultys su pagardinta žuvimi. Jis turi visiškai jį uždengti. Įpilkite augalinio aliejaus ir labai atsargiai sumaišykite. Lašišą marinuoti 2-3 valandas šaldytuve.
Virkite marinuotus gabalėlius į keptuves. Virkite karštas anglis ne daugiau kaip 5 minutes.
Upėtakis, keptas anglys
Ingredientai:
upėtakis - 500 g; citrina - 2 vnt. žalia petražolės - 2 ryšuliai; alyvuogių aliejus; juodieji pipirai; druska
Citrinai išpjautoja pirmą kartą, o po to - kiekvienądalis supjaustoma skiltelėmis. Nuplauk žaliuzių, purtykite ir suminkštinkite. Į kiekvieną žuvį, supjaustykite pjūvį, kuriame įdėjote citrinos lazdelę. Įdėkite žalią pilvą, paruoškite upėtakius druska ir pipirais.
Supilkite paruoštą upėtakį ant grilio ir kepkite maždaug 2-3 minutes iš abiejų pusių. Jei ugnis yra per didelė, o žuvys greitai degina, ant grotelių uždėkite foliją ir kepkite žuvį ant jos.
Lašišos kebabas
Ingredientai:
lašišos filė - 1 kg: karis - 20 g; sviestas - 1 šaukštas; tigrinės krevetės (nuluptos) - 800 g; citrina - 3 vnt; žiediniai krapai; juodieji pipirai ir druska - pagal WUA.
Lašišos filė plauti ir išdžiovinti popieriniu rankšluosčiu. Supjaustyti smulkiais gabalais. Citrinai supjaustyti plonais rutuliais. Krevetės su verdančiu vandeniu ir švarios.
Ant kevalo virvok lašišos gabalėlį, citrinos ir krevečių gabaliuką po vieną. Pabarstykite visas karis, sezonas su druska ir pipirais.
Kuko ant karštų anglių prieš formavimąsiauksinė sūrio pluta. Paruoštas kebabas yra išimamas iš kevalo ir uždedamas ant plokštelių plokštelių. Patiekite, dosniai purškite patiekalą su kapotų žolių krapų.
3 patarimas: "Picnic" receptai: bulves ir kiaušinius ant medžio anglies
Įtraukimas į iškylą meniu mėsos - banalūs irlabai didelio kaloringumo įmonė. Pabandykite kepti iškeptą asortimentą folijoje, kurią sudaro bulvės ir kiaušiniai. Virti ant anglys, jie pasidarys įvairaus pikniko meniu.
Jums reikės
- 4 porcijoms:
- - 8 kiaušiniai;
- - 8 vidutinio dydžio bulves;
- - 2 šaukštai. l grietinė 10% riebumo;
- - 4 šaukštai. l majonezas;
- - žalias svogūnas;
- - citrina;
- - tepimui skirtas augalinis aliejus;
- - druskos ir juodųjų pipirų skonį.
Instrukcijos
1
Kruopščiai nuplaukite bulves. Neišimkite odos nuo jo. Štai kodėl naujas patiekalas labiau tinka jaunoms bulvėms. Tepkite daržoves augaliniu aliejumi, supjaustykite jį dviem puse dalimis, po to supilkite į foliją. Jei norite, kad bulvės būtų sultingesnės, nulupkite ją ne iki galo, o tada įpjovoje įdėkite nedidelį gabalėlį.
2
Atskieskite ugnį ir palaidokite folijas į kaitinamus angliukus. Kepkite daržoves 25 minutes.
3
Kruopščiai nuplaukite kiaušinius. Abu galus atsargiai perverkite adata, kad jie nebūtų sprogo kepimo metu. Įdėkite kiekvieną kiaušinį į foliją ir įdėkite į ugnį 15 minučių.
4
Paruoškite padažą. Sumaišykite majonezą ir grietinę. Supjaustykite žalią svogūną ir padėkite į ateities padažą. Druska, pipirai, pridėkite sultis ir citrinos žievelę.
5
Pašalinkite bulves ir kiaušinius iš folijos. Pastarasis, nuimkite apvalkalą ir supjaustykite į dvi dalis. Skleiskite ant plokštelių ir užpilkite padažu. Viršuje patiekalas gali būti puoštas kapotų žalumynų. Išpilstytas asortimentas yra paruoštas. Šis originalus indas ant anglys turi visas galimybes gauti leidimą nuolat gyventi jūsų piknikas meniu.
4 patarimas: kaip padaryti kaljaną
Šiandien kaljana yra labai populiari. Ne tik restoranuose ir kavinėse galite užsisakyti kaljaną, bet beveik kiekviename namuose yra šis elegantiškas įrenginys. Rūkantis kalioahas leidžia atsipalaiduoti ir kurį laiką pamiršti apie kasdienius reikalus.
Jums reikės
- Tabakas, folija, žnyplės, anglis, žiebtuvėlis, vanduo.
Instrukcijos
1
Į tabaką padėkite tabaką ir jį tolygiai paskirstykite.
2
Padarykite kanalą į orą tabakui. Tai padės jums su specialiais kaljanų žnyples.
3
Uždenkite tabako taurę folija su dvigubu sluoksniu. Tinkama maisto folija, taip pat galite naudoti foliją, kuri lieka iš šokolado.
4
Pierce skylės ant folijos. Vėl jums padės specialios kaljano žnyplės. Skylės turi būti išdėstytos tolygiai per visą folijos plotą kelių milimetrų atstumu.
5
Užpildykite kolbą šaltu vandeniu. Svarbu, kad kasyklos vamzdis būtų panardintas į vandenį 3,5 cm.
6
Išvyniokite anglį. Galite naudoti žiebtuvėlį ar elektrinę viryklę. Įdėkite karštą medžio angą ant tabako.
7
Įdėkite medžio anglis ant tabako. Palauk keletą minučių, tabakas turėtų sušilti. Kai atėjo laikas, pradėkite rūkyti.
