Kaip geriausiai pjaustyti peilius

Kaip geriausiai pjaustyti peilius

Tute peiliai namuose - tai ne tik nepatogiai, bet irlabai neefektyvus ir kartais net pavojingas. Šiandien rinkoje yra daugybę įtaisų, kurie idealiai tinka dažymui. Bet net paprasčiausias galandiklis turėtų galėti tinkamai naudoti.

Kaip geriausiai pjaustyti peilius

Tinkamas kaladėlių pasirinkimas

Tarp daugelio būdų dažninti peiliusnaudoti natūralius arba dirbtinius akmenis. Dirbtinių kalakutų kompozicijoje yra tokie elementai kaip silicis, keramika, aliuminio oksidas. Natūralūs akmenys nėra tokie stipri kaip dirbtiniai akmenys. Turintys smulkiagrūdinę struktūrą, jie netinka tvirtiems instrumentams. Dirbtiniai yra viena vertus grubios struktūros, o kita - smulkiagrūdėta, todėl šie prietaisai universalūs. Natūralūs barai pagaminti iš silicio arba kvarco.

Kaip aštrinti peilius

Pirmas dalykas, kurį jums reikia padaryti, yra tepalo šlifuoklįbaras. Norėdami tai padaryti, į peilius reikia įdėti aliejų ar kitas medžiagas ir palikite jas maždaug 15 minučių, tada pašalinkite perteklinius tepimo priemones ir sklandžiai perkelkite juos išilgai peilio mentės iš abiejų pusių pakaitomis. Pirma, jums reikia perdirbti peilius ant grubios šlifo dalies, tada ant plonesnės. Norint tinkamai pjaustyti peilius, jums reikia įdėti pjovimo įrankį prie ašies 20 laipsnių kampu. Jei peilis medžioja, reikia, kad aštrumas nėra vidutiniškas, o stiprus laipsnis. Norėdami padidinti atsparumą blingu, šie peiliai yra sustiprinti 35 laipsnių kampu. Viršai ir kiti aštrių virtuviniai peiliai, paprastai, susiaurina šiek tiek kampu - 10-25 laipsnių. Tai reiškia, kad kuo mažesnis yra aštrinimo kampas, tuo griežtesnis peilis. Būtina laikytis keleto rekomendacijų. Pirma, aštrina peilį toli nuo savęs. Antra, nėra reikalo pernelyg susilpnėti ant kasyklos.

Kodėl peilis turėtų būti sustiprintas dviem etapais?

Norėdami šlifuoti, naudokite šlifavimo akmenis,korundo ir keramikos strypai ir deimantiniai strypai. Pjovimo briaunų ir peilio krašto pjovimo briaunų griovimas reikalingas grubus pjovimo peilis. Žinoma, pradedantysis šlifuoklis, rankinis galandimas yra daug laiko. Bet tai yra tokio pobūdžio darbas, kuris suteikia geriausią efektą. Po grubaus šlifavimo būtina grįžti prie peilio apdorojimo smulkiagrūdine juosta. Po smulkiagrūstų galandimo galite baigti gydymą odos gabalėliu arba specialiuoju diržu. Šiandien rinkoje galite įsigyti elektrinių šlifavimo mašinų arba mini šlifavimo universalią mašiną. Naudojant elektrinę mašiną su 1500 aps./min., Geriau naudoti įprastas EBC 40 klases. Labai profesionalius prietaisus gali naudoti tik specialistai, nes čia yra labai svarbi patirtis ir greita reakcija. Kadangi universalių peilių nėra, galandimo kampo pasirinkimas priklauso nuo peilio funkcinės paskirties.