Padaukite prieskonius su prieskoniais, druska ir sumaišykite. Suformuokite plokščius kotletus. Virkite didelę šilumą mažu kiekiu aliejaus.
Svogūnai ir pomidorai supjaustyti skiltelėmis.
Iškirpkite bandelę į 2 gabalėlius. Ant vieno iš jų įdėti lapų salotų, viršuje - gabaliuką sūrio, tada ant vieno apskritimo pomidorų ir svogūnų. Ant svogūno supilkite kotletą, supilkite į kečupą, padengti svogūnais, pomidoru, sūriu ir salotų lapais. Iš viršaus mėsainis antrąją pusę padėkite su bandeliu. Hamburger yra pasiruošęs. Pabandykite apeiti!
Patarimas 2: Kaip gaminti mėsainius namie
Nereikia pirkti mėsainių, jie gali būti lengvaivirkite namuose. Tai bus pigesnė, ir jūs galite reguliuoti indo kalorijų kiekį vienoje ar kitoje pusėje, kepdami maistą įmaišydami mažiau ar daugiau majonezo. Dėl ramus patiekalo jums reikia mažiausią maistą, laiką.
Tradicinis mėsainis su jautiena
Norėdami tapti populiaru sumuštinio analogu,Paimkite: - 4 Hamburger bandelės, - 700 g jautienos - 2 mažų svogūnėlių - 2 šaukštai augaliniai aliejai; - 2 4 mažas ar didelis lapų salotos - 2 mar.agurkėliai; - druskos, kečupas, jautienos mėsmale mayonez.Perekrutite 2-3 kartus, siųsti susmulkintas ir išgrynintas, plauti lemputė. Įpilkite druskos, pipirų, sumaišykite. Kad mėsainių kotletas nepatektų į sausą, supilkite 70 gramų sultinio ar vandens. Po to, mušti masę rankomis arba 10 kartų palikti indą (nepraleiskite). Tada užpildymo būtų patenkinta deguonies ir vandens palmių pyshnee.Smochite buvo už-4 identiški rutulinis priplyusnite, kad jie paversta granulių, kurių skersmuo 0,5 cm, didesnį negu ritininis pločio. Kai masė įstrigo, ji tampa beveik tokio paties skersmens. Įdėti mėsos ruošinį įkaitintoje keptuvėje su aliejumi, įdėti mentele obzhechsya.Umenshite nesuveiks, dangtelis stumdymo dangtis mailius PATTIES kiekvieną 5 minučių pusėje. Nors kepinys virsta paruoštais kotletojais, su aštriu peiliu supjaustykite kiekvieną du du kartus du. Sutepkite abiejų pusių dalis su majonezu. Bulvės valomos, supjaustytos žiedais, tokiu pačiu būdu supjaustykite agurkus. Patalpinkite apatinėje kiekvienos bandelė 2-3 svogūnų žiedai, 3-4 skiltelės agurko, salotos. Iki šio laiko, pakepinti kukuliai, padėkite ant agurkai, kečupas ir tepalo dangtelio su antroje pusėje ritinius. Štai kaip galite gaminti mėsainius namie. Jei neturite arba nemėgstate agurkų, galite juos pakeisti pomidorų skiltelėmis.Originalus mėsainis "Pakanka visiems"
Jums reikės:- ilgą kepą - 100 g vištienos filė - 1 mažo svogūno - 1 šaukštelis bazilikas - 1,5 šaukštai pomidorų pasta, 100 g sūrio, petražolių, pipirų, druskos, 1 česnako skiltelės, majonezo. Pašalinkite trupinius iš kepsnio pynimo. Smulkiai supjaustykite vištienos filė, kepkite 15 minučių, įdarykite kepimo griovelį. Paimkite gabalus, įdėkite į šią ar kitą keptuvę pomidorų pasta, 100-150 g vandens, sumaišykite, įpilkite druskos, baziliko, jei norite, šiek tiek cukraus. Išmaišykite 3 minutes ir supilkite į kepsnines puses. Pabarstykite smulkiai supjaustytą svogūną, tarkuotą sūrį, majonezą, smulkintą česnaką. Mikrobangų krosnelėje namus pagamintus mėsainius įdėkite 1,5 minutes, paskambinkite šeimai, kad pabandytumėte. Galite dvigubai padidinti filė ir neįtraukti sūrio, tuomet gaunate tradicinį ir mažiau kalorijų mėsainį, skirtingai nei cheeseburgerį, bet su skoniu sūriu. 
