Kaip virti varškės bananų pyragą
Kaip virti varškės bananų pyragą
Šis varškės bananų pyragas, kaip skanus naminis desertas, pritrauks šeimos ir šventos arbatos gėrimą. Pyro receptas yra pakankamai paprastas, o skonis yra pikantiškas ir nuostabus.
Paruošimas
Paruoškite pyragą, taipingredientai remiantis 8 porcijomis: pirmas sluoksnis (apačioje): - miltų - 1,5 puodeliai; - jogurtas - 2/3 puodelio; - augalinis aliejus - 70 g (3/1 puodelio) - kiaušinių - 1 vnt - soda - 0,5 šaukštelio. (Išmokėta actas) - vanilinis cukrus - 1 pakuotė - cukraus - 3-4 šaukštai. šaukštai; - druskos - žiupsnelis; antrą sluoksnį (varškės ir bananų): - bananų - 1 vnt - sūris - 200 g (1 pakelis) - cukraus - 3-4 šaukštai - Kiaušiniai - 2 vnt; - citrinų sultys - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas.Pirmasis sluoksnis (tešla kefyrui)
Giliai dubenyje užpilkite kefyru, pridėkite sviestą,Kiaušinis, cukrus, druska ir soda, gesinti actu. Kruopščiai sumaišykite. Miltus supilkite į atskirą dubenėlį ir supilkite paruoštą mišinį į miltus, tada atsargiai sumaišykite. Tešla turi būti vidutinio stiprumo: ne skysta, bet ne per kieta. Šaukštas turi virsti gana stipriai. Jei tešla pasirodė esanti labai stora, į ją galite įdėti šiek tiek kefyro, jei priešingai - skysčio, pridėkite miltų. Kepimo tepalą formuokite aliejumi ir supilkite gatavą tešlą į formą. Jei norima, galite pridėti susmulkintų riešutų, razinų, džiovintų abrikosų į tešlą - priklausomai nuo jūsų pageidavimų.Antrasis sluoksnis (varškės banana)
Supjaustykite bananą (jei norite, galite maišytuvą arbatiesiog mėsa su šakute). Paruoškite sūrio, pridėti sūrio, du kiaušinių trynius, du šaukštus cukraus ir kapotų bananų, plakta, galų gale, pridėti citrinos sulčių šaukštą. Atskirai padaukite baltymus du šaukštus cukraus. Abu gauti mišiniai yra sumaišomi ir kruopščiai sumaišomi. Švelniai išpilkite gatavo varškės-banano kremo ant pirmojo sluoksnio (tešlos) ir išlyginkite. Pabarstykite cukrumi arba cukrumi iš miltelių. Orkaitė įšilti, įdėti pyragą į orkaitę ir kepti maždaug 25-30 minučių 180-200 laipsnių temperatūroje. Pasiruošimas pyrago viršuje parodys apetišką raudoną rąstą. Kepimo trukmė priklauso nuo pyrago dydžio ir storio. Šis pyragas rekomenduojamas kepti plačiai, todėl sluoksniai nėra per stori. Pusės iki dviejų centimetrų - puikus dydis sloya.Gotovy pyragas imti, duoti jam šiek tiek atvėsti ir papuošti, kaip norim smulkintais riešutais, vaisių gabaliukų, uogų, pabarstyti miltinio cukraus ar specialių konditerijos dekoro ir flouring. Galite tiekti pyragą arbatui ir karštai, ir šiltai, ir atvėsti. Bet kokiu atveju, tortas išliks minkštas, skanus ir švelnus. Jei tortas duoti šiek tiek atsistoti, švelnus saldus varškės ir bananų įdaru švelniai elgiamasi ir apatinis sluoksnis iš desertui.
