LovesTheTeam.com

Jums reikės

• - 250 g miltų
• - 125 g augalinio aliejaus
• - 3 šaukštai. jogurtas
• - 750 g braškių
• - 25 g želatinos
• - 150 ml karšto vandens
• - 1/2 citrinos sulčių
• - vanilinis cukrus
• - sviestas

Instrukcijos

1

Paruoškite tešlą. Sumaišykite cukrų ir miltus, įpilkite vanilinio cukraus, jogurto, augalinio aliejaus, sumaišykite iki vienalyčio. Mėsa tešlą. Užvyniokite jį į plėvelę ir uždėkite 30-35 minučių šaltai.

2

Sutepkite formą su sviestu, išpilkite tešlą irlygis ant paviršiaus, padarykite smūgius šakute. Įkaitinkite orkaitę 180 laipsnių kampu, įdėkite į orkaitę ir kepkite maždaug 35-40 minučių iki traškios pluta. Išimkite iš orkaitės ir atvėsinkite.

3

Paruoškite užpildą. Kruopšciai praskalaukite braškes ir supjaustykite maišytuve, kol ji bus kreminė, pridėkite 2 šaukštus. cukraus ir sumaišykite. Sugerkite želatiną karštu vandeniu ir gerai sumaišykite, pridėkite citrinų sultis ir vėl sumaišykite. Atvėsinkite ir sumaišykite su braškių tyrėmis, gerai sumaišykite, kol bus lygus. Užpildykite šaltą vietą 35-45 minučių.

4

Tortą padėkite ant indo, sutepkite braškių įdaru ir lyginkite paviršių. Padažykite pyragą šaltoje vietoje, kol visiškai pasislenka, maždaug 8-10 valandų.

Jaukus aromatas ir skonis, turtingasbordo-raudona spalva, braškių vynas tinkamas tiek pramogoms moterims šventinėje šventėje, tiek kokteilių, sausųjų įmirkymų, dekoravimo desertų.

Pagardintas braškių vynas

1 būdas. Jos paruošimui yra naudinga stiklinė talpykla - didelė 15 litrų talpa ir specialus plastikinis dangtelis, skirtas fermentuoti vyną. 3-4 kg braškių turėtų būti 2 kg granuliuoto cukraus ir 4-5 litrų gero gero gero geriamojo vandens. Jar užpildyta 2/3 uogas, užpilti cukrumi ir įpilti vandens, kad jis buvo mažesnis už konteinerio krašto 5 centimetrų. Uždarykite dangtelį pati infuzijos vina.V padengti supilkite vandenį, siekiant nustatyti fermentacijos proceso pradžios, kai tik vanduo pradeda virti, ji turėtų įdėti Jar saulėje. Po 20 dienų, kai vynas nustos žaisti ir apšvietimą, būtina nusausinti, pridėti puodelį cukraus ir vėl uždarykite dangtį, įdėti Brody. Po to, kai per savaitę ar dvi, kai fermentacija yra baigtas, vyno vėl gyvinti švelniai nutekėjimo, nedrebėjau nuosėdas, ir pritvirtinti su dviem šaukštais degtinės, pusę litro napitka.2 būdas, kuriame: A šviežių braškių kilogramas išplauti, išvalyti iš stiebelių. Padėkite ant rankšluosčio ir leiskite išdžiūti. Uogas sumalkite maišytuvu arba trinkite per sietą. Į gautą bulvių košę įpilkite 1 kg granuliuoto cukraus ir supilkite pusę litro karšto vandens. Sumaišius įpilkite į didelį kaklą ir padėkite į šiltą vietą. Po 5 dienų išimkite putojimą ir išgerkite gėrimą per marlės arba popieriaus filtrų sluoksnį. Pridėti pusę geros degtinės, išmaišyti litro ir supilkite į butelius, kurie išvalytų savaitę tamsioje vėsioje vietoje, po - produktas yra paruoštas naudoti. Laikykite jį geriau šaldytuve.

Pusiau sauso braškių vyno receptai

2 kg uogų imama 400 g cukraus. Braškės kruopščiai nuvalomos nuo nuolaužų ir pėdų, plaunamos, džiovinamos ir smulkinamos mažu greičiu. Į kepta uogų mišinį įpilama cukraus, sumaišoma, o masė perpilama į butelį namų vyno paruošimui. Jo kaklas yra susietas su marlės, ir jis yra įdedamas į saulėtą šiltą vietą. Maždaug trečią dieną, plaukiojantis makažas rodo, kad reikia išpilti gėrimą į kitą talpyklą su vandens tarpu ir palikti tris savaites fermentacijai. Po to bankas kitą mėnesį perkeltas į vėsioje vietoje. Pasibaigus laikotarpiui, vynas yra tikrinamas siekiant paaiškinti. Kai tai ateina, atsargiai, norint nepasirinkti dumblo, gumos žarna ir marlės ar popieriaus filtras išpilstomas į butelius. Stiklinės talpyklos uždedamos vėsioje vietoje savaitę, po kurios vynas gali būti paragruotas.

Jums reikės

• Fondui:
• - Sviestas - 100 g
• - sausainiai "Jubiliejus" - 250 g
• Viduryje:
• - suskaidytas pienas - 1 puodelis
• - vanduo - 500 ml
• - kukurūzų krakmolas - 60 g (arba pusė stiklo)
• - vanilinis cukrus - 1 šaukštelis.
• Registracija:
• - braškių - 500-600 g
• - cukrus - 5 šaukštai.

Instrukcijos

1

Braškės turi būti kruopščiai nuplauti, džiovinti, nulupti nuo stiebų. Iškirpkite daugumą uogų per pusę.

2

Padarykite formą būsimam tortui. Norėdami tai padaryti, pasirinkite tinkamą patiekalą ir pritvirtinkite ant jo mažą žiedinį kraštą (naudokite specialią nuimamą indą).

3

Ištirpinkite sviestą, supjaustykite slapukus į trupinius. Viską sumaišykite ir padėkite į paruoštą formą, sandariai užkimškite. Įdėkite į šaldytuvą 15 minučių.

4

Sumaišykite suspausto pieno, kukurūzų krakmolo irVanduo. Susidariusios saldžiosios masės supilkite į plokštelę ir iškeiskite. Nepamirškite sumaišyti! Kai kremas tampa storas, įpilkite vanilinio cukraus ir gerai išmaišykite.

5

Supilkite karštą įdarą ant paruoštos sausainių bazės. Leiskite atvėsti, bet ne šaldytuve.

6

Po to, kai pieno sluoksnis atšaldytas, supjaustykite supjaustytus braškes.

7

Iš likusių uogų mėsos įpilkite cukraus,sumaišykite ir sudeginkite. Virkite 5 minutes, nuolat maišydami. Tada supilkite karštą braškių džemą visus "spragas" tarp uogų ir uogų, kurios puošia pyragą.

8

Tegul tortas stovi porą valandų ir gali būti patiekiamas su arbata.