Kavos puodelis grietine
Kavos puodelis grietine
Kepurėlė su maloniu kavos-šokolado skonio ir vanilės įdaru. Grietinėlės užpildymo paruošimas tinka bet kokiai varškės užpilai, ne tik kavai.
Jums reikės
- - 300 g varškės;
- - 200 g grietinės;
- - 100 g cukraus;
- - 10 g sviesto;
- - 2 kiaušiniai;
- - 1 valgomasis šaukštas. šaukštelis manų kruopos;
- - 1 šaukštelis kakavos miltelių, tirpi kava;
- - kukurūzų krakmolas, druska, vanilinis cukrus.
Instrukcijos
1
Supjaustykite varškę su šakute arba tiesiog praskieskitesmulkus sietas. Į jį įpilkite 50 g įprasto cukraus ir vanilės, kiaušinių, druskos, sumaišykite. Įpilkite kavos, kakavos, manų kruopos, sumaišykite dar kartą. Kruopščiai išdžiovinkite kavą, jei ji turi didelę struktūrą.
2
Batako sūrio masė įdedama į kepimo indą, gausiai išplautą sviestu. Kepkite 170 ° C temperatūroje 20-25 minučių.
3
Nors galite paruošti grietinės įdarą ikikavos puodelis. Norėdami tai padaryti, sumaišykite grietinę su kiaušiniu, 50 g cukraus, vanilinio cukraus šaukštelis ir 0,5 šaukštai kukurūzų krakmolo. Gaukite vienarūšį kvepalų mišinį.
4
Paimkite užkepimą iš orkaitės, užpilkite grietine ir įdėkite į orkaitę dar 10 minučių, kad išpylimas "sugriebtų".
5
Kavos puodelis yra ypač skanus atšaldytuoseforma, ir patogu jį supjaustyti į šaltus gabalus. Galite papuošti ją savo nuožiūra - šviežias uogas, šokoladą ar kokoso skonį, cukrumi iš miltelių ar kakavos miltelius.