LovesTheTeam.com

Jums reikės

• Bandymui:
• - 300 g miltų;
• - 250 g aguonų;
• - 180 g aliejaus;
• - 150 g cukraus;
• - 4 kiaušiniai;
• - 3 šaukštai. šaukštą pieno;
• - 2 arbatinius šaukštelius kepimo miltelius, tarkuotą apelsino žievelę.
• Už karamelę:
• - 200 g cukraus;
• - 50 g sviesto;
• - 4 apelsinai.

Instrukcijos

1

Pirmiausia paruoškite karamelę būsimam tortui. Norėdami tai padaryti, į 100 ml paprasto vandens, praskieskite cukrų, supilkite jį virinama. Kai skystis pradeda tamsėti, išimkite jį iš plokštelės, įpilkite sviesto, atsargiai sumaišykite, kad aliejus visiškai ištirps.

2

Užpilkite karamelę į pelėsį. Boka ir apatinė forma kruopščiai tepkite karamelę! Apelsinai supjaustyti skiltelėmis, paskleisti pelėsių dugne. Patartina nuvalyti oranžinius apskritimus iš žievelės.

3

Dabar paruoškite tešlą. Sumaišykite žaliavinius kiaušinius su cukrumi, įpilkite lydyto sviesto, gerai sumaišykite. Palaipsniui įpilkite miltų, aguonų, pieno, kepimo miltelių ir apelsinų žievelės. Mėsos konsistencija turėtų būti gaunama kaip blyneliai. Jei tai per daug, tada tiesiog pridėkite daugiau pieno.

4

Supilkite tešlą į formą virš apelsinų,lygis. Įdėkite orkaitėje, virkite aguonų pyragą su apelsinais 50-60 minučių 160-180 laipsnių temperatūroje. Patikrinkite, ar tortas yra paruoštas medine stenograma.

5

Paruoštas pyragas leiskite atvėsti, pasukite per didelį plokščią indą, kad karamelės apelsinai būtų ant viršaus. Visiškai atvėsinkite, tada staliukite su šviežiai paruošta arbata.