Kilimų granatų sultys su apelsiniais
Kilimų granatų sultys su apelsiniais
Kilimų granatų sultys su karamelizuotu apelsinu pasirodo nepaprastai skanu. Puikus derinys granatų sulčių su apelsinų, medaus saldumo ir kakavos aromatu.
Jums reikės
- - 1 stiklo medaus;
- - 400 g miltų;
- - 250 ml granato sulčių;
- - 100 g cukraus;
- - 25 g kakavos;
- - 1/2 puodelio augalinio aliejaus;
- - 1/2 šaukštelis acto;
- - karamelizuoti apelsinai;
- - Soda.
Instrukcijos
1
Truputį užpilkite medaus stikline su granato sultimisšiluma mažai karšta, o ne mišinys virinamas. Maišykite, kol medus visiškai ištirps. Jei granatų sultys yra rūgštos, įpilkite cukraus pagal skonį.
2
Į medaus granato mišinį pridėkite daržoviųsviestas, kakavos milteliai, soda actas, gesinti ir supilti miltus. Tešlą sumaišykite su maišytuvu. Jis turėtų pasirodyti klampus ir skystis, pvz., Sutirštintas pienas. Kita tešla šiek tiek burbuliuoja - tai yra gana įprastas reiškinys.
3
Alyvuokite aliejumi, įpilkite tešlą į alyvą. Išskalaukite viršuje karamelizuotus apelsinus. Jie labai paprasti virti: supjaustykite apelsinus plonais griežinėliais. Skrudintuvėje supilkite rudojo cukraus į nedidelį kiekį vandens, kad įdarytumėte karamelę, įmaišykite į jį apelsinus, kepkite keletą minučių žemai karščio srove.
4
Kepkite 35 minutes 180 laipsnių temperatūroje. Patikrinkite pasirengimą medine lazdele - tešla turi būti išdžiūvusi.
5
Kiaušiniai iš granatinių sulčių su apelsiniais yra skanūs net šalta forma. Paviršius yra blizgus, karamelizuotas - skanus arbata!