1 patarimas: duonos obuolių-bananų pudingas

1 patarimas: duonos obuolių-bananų pudingas

Net iš paprastos baltos duonos galite gauti skanus desertas pusryčiams, jei jūs derinti tai su obuoliais ir bananais. Be šių ingredientų prieskoniai dedami į pudingą - cinamoną ir vaniliną.

Duonos obuolių-bananų pudingas

Jums reikės

  • - 300 ml pieno;
  • - 200 g baltos duonos;
  • - 100 g tamsaus šokolado;
  • - 2 kiaušiniai;
  • - 1 obelis, 1 bananas;
  • - 2 šaukštai. šaukštai rudojo cukraus;
  • - 1 arbatinis šaukštelis vanilino, malto cinamono.

Instrukcijos

1

Supjaustykite duoną kubeliais. Pudingui prancūzų kepalas puikiai tinka. Nulupkite bananą, supjaustykite jį į ploną griežinėlę. Nulupkite obuolį, nuimkite šerdį, supjaustykite mažais gabalėliais.

2

Pusė duonos kubelių išplito ant dugnokepimo formos. Įdėkite ant viršaus obuolių ir bananų. Pabarstykite cinamono pagrindu, pusę cukraus, pusę šokolado, supjaustykite gabalais. Iš viršaus paskleiskite likusį šokoladą duona.

3

Baliklinis pienas, kiaušiniai, vanilinas, cukraus likučiai su maišytuvu. Su šiuo mišiniu švelniai supilkite duonos pudingą iš viršaus, tegul užvirkite 15 minučių.

4

Įdėkite pelėsių ant kepimo skardos, kuri pilama karštu vandeniu. Įdėkite šią struktūrą į krosnį 1,5 val., Kepkite 160 laipsnių kampu - ne aukštesnė!

5

Pasibaigus šiam laikui išimkite duonąobuolių-bananų pudingas iš orkaitės, tegul jis stovi 15 minučių. Jūs galite tiesiogiai pateikti formą arba įdėti pudingo ant patiekalo ir supjaustyti porcijomis. Tai yra universalus, naudingas pusryčių variantas. Be bananų ir obuolių galite pridėti ir kitus vaisius savo nuožiūra.

2 patarimas. Kaip virti duonos pudingą

Duonos pudingas kilęs iš Anglijos. Namuose šis patiekalas yra desertas. Siūlau išbandyti šią nuostabią ir neįtikėtinai skanu kepinę.

Kaip virti duonos pudingą

Jums reikės

  • - balta duona - 100 g;
  • - kremas 35% - 1/3 puodelio;
  • - karštas šokoladas - 50 g;
  • - kiaušinis - 1 gabalas;
  • - sviestas - 1,5 šaukštai;
  • - cukrus - 1,5 šaukštelių;
  • - druska - žiupsnelis;
  • - vanilinas - 0,5 arbatiniai šaukštai;
  • - žemės cinamonas - 0,25 šaukštelių;
  • - Cayenne pipiras - 1/8 arbatinis šaukštelis.

Instrukcijos

1

Išpjaukite iš dviejų didelių baltos duonos gabalėlių sumuštiniams plutai, supjaustykite juos į kubelių formą, kurios dydis maždaug lygi 2 centimetrams.

2

Vienu su puslitrau padažu sujunk juoskomponentai, tokie kaip: cayenne pipirai, malta cinamone, šaukštas sviesto, cukraus, taip pat grietinėlės, karčiojo šokolado ir vanilino. Įdėkite šį mišinį labai lėtai, virkite, nuolat maišydami. Kai tik šokoladas ištirps, paruoškite mišinį dar 2 minutes.

3

Šokolado mišinyje įveskite žaliavinį vištienos kiaušinį, kurį šiek tiek supjausto šakutė. Maišykite, kol mišinys turi vienodą nuoseklumą.

4

Gautoje masėje supjaustykite baltuduona. Leiskite šį mišinį laikyti 5 minutes, tada padėkite jį į maišytuvą kepimui arba bet kokiam kitam tinkamam riebalų turinčiam riebalui.

5

Paruoškite pudingą iš duonos 190 ° C temperatūrojelaipsniai 15-20 minučių. Šios kepimo pasirengimas taip pat gali būti nustatomas išvaizda: kraštai turėtų būti padengti pluta, o viduryje priešingai - drėgnas.

6

Sulenkite desertą 5 minutes, kad šiek tiek atvėstumėte, tada palikite jį prie stalo. Duonos pudingas yra paruoštas!

Patarimas 3: Kaip virti duonos pudingą su žemės riešutais ir džemu?

Jei praleidote duonos liekanas į keptuvę, duokite jiems antrą gyvenimą, ruošdami šį karališkąjį desertą!

Kaip virti duonos pudingą su žemės riešutais ir uogiene?

Jums reikės

  • 6 žmonėms:
  • - 1,5 šaukštai sviestas;
  • - 160 ml žemės riešutų sviesto;
  • - 300 ml riešutinio pieno;
  • - 3 kiaušiniai;
  • - 80 ml cukraus;
  • - vanilinas ant peilio viršaus;
  • - 1 baguette;
  • - 160 ml džemo pagal savo skonį.

Instrukcijos

1

Ištraukite pieną ir kiaušinius iš šaldytuvo: jie turi būti kambario temperatūroje. Baguette supjaustoma kubu su 2 cm kampu. Krosnelė pašildoma iki 180 laipsnių.

2

Vandens vonioje arba mikrobangų krosnelėje ištirpinkitealiejus. Nedidelis sutepa formą, kurioje vyksta bangą, o likusieji pridėti žemės riešutų sviestas ir laikyti ant vidutinės ugnies, nuolat maišant, kol jis bus išvaikyti. Mes pašaliname iš plokštės.

3

Mėginame pieną į mišinį, įpilkite kiaušinių, cukraus, vanilino, sumaišykite iki homogeniškumo (geresnis maišytuvas).

4

Mes dedame duoną į erdvę talpyklą ir užpildome ją gaunama masė. Palikite mirkyti 10 minučių, tada padėkite jį į formą. Per duoną "lašai" uždėkite džemą.

5

Paruoškite pakankamai gilios formos šiek tiek daugiaunei forma su pudingu. Į jį įtrauksime ateities desertą ir užpilkite vandenį į vidurį. Dabar galite išsiųsti į orkaitę 50-60 minučių. Rausvi viršuje bus pasakojama, kada laikas pasiimti pudingo! Palikite stovėti dar 30 minučių ir tarnauti.