Vištienos krūtinėlės su gouda ir baziliko sūriu ritiniai

Vištienos krūtinėlės su gouda ir baziliko sūriu ritiniai

Vaisių krūtinėlės ritiniai atrodo labai šventi, jie gali būti paruošti šventėms arba įvairiai susipažinti su tokiu originaliu užkandžiu paprasta šeimynine vakariene. Rollai ruošiami pusvalandžiui.

Vištienos krūtinėlės su gouda ir baziliko sūriu ritiniai

Jums reikės

  • - 4 vištienos krūtinėlės be kaulų;
  • - 8 šonai bekono;
  • - 100 g gouda sūrio;
  • - 3 šaukštai šaukštai alyvuogių aliejaus;
  • - keli baziliko šakai;
  • - pusė saldžių bulgarų pipirų;
  • - juodieji pipirai, druska.

Instrukcijos

1

Praplaukite vištienos filė, išdžiovinkite ant popierinių rankšluosčių. Padėkite ant lentos tarp dviejų maisto sluoksnių. Krūtis krūtinę storio maždaug 1 centimetro. Priesakykite su pipirais ir druska pagal skonį.

2

Atskirkite iš šviežio baziliko lapų stiebų,supjaustykite gouda sūrį storais kubeliais, bulgarų pipiru - su juostele. Pipirai nepamirškite iš anksto išvalyti sėklų, taip pat turėtų būti nuimtos baltos pertvaros.

3

Uždėkite paruoštą vištienos filė baziliko lapus, sūrį ir bulgarų pipirus, suvyniokite pakankamai storus ritinius. Kiekvienas ritinys apvyniotas bekono juostomis, pritvirtintas medinėmis dantų pasta.

4

Iškepkite nedidelį kiekį keptuvėjealyvuogių aliejaus, kepkite ant didelės šilumos iš visų pusių. Tada ugnį pastumkite į keptuvę, 15 minučių virkite, vištienos krūtinėlių ritinius pakeiskite Gaudos ir baziliko sūriu kartais. Rolls neturėtų sudeginti.

5

Prieš patiekiant išimkite dantų griežinėliais, supjaustykite ritinius 3 cm storio gabaliukais. Patiekiama kaip užkandis ar šviesos šalutinis patiekalas - virti ryžiai ar bulvės.

0