Kaip pagardinti spanguolių ir ananasų mėsos padažą

Kaip pagardinti spanguolių ir ananasų mėsos padažą

Kodėl pirkite padažą parduotuvėje, jei galite ją paruošti savarankiškai? Aš siūlau jums spanguolių ir ananasų mėsos padažą. Tai suteiks indui ypatingą skonį ir aromatą.

Kaip pagardinti spanguolių ir ananasų mėsos padažą

Jums reikės

  • - 1 oranžinė;
  • - spanguolės - 350 g;
  • - pusė vieno ananaso;
  • - medus - 2 šaukštai;
  • - rudasis cukrus - 1 šaukštas;
  • - šiurkšta druska - 0,5 šaukštelio;
  • - šviežiai malti pipirai - pagal skonį.

Instrukcijos

1

Po kruopštaus apelsino skalbimo,2 arbatinius šaukštelius džiovintos žievelės. Atskirkite apelsinų minkštimą į smulkius gabalėlius, o šios procedūros metu išsiskiriančios sultys pridedamos prie tarkuotų vaisių aistros.

2

Jei naudojate padažui paruoštiužšaltų spanguolių, tada atšildykite iš anksto. Kitas, supjaustykite uogą į 2 lygias dalis. Vienas iš jų yra dedamas į maisto perdirbimo įmonę ir susmulkinamas į homogeniškumą. Tada įdėti likusius spanguolių ir kruopščiai perforuokite gautą masę. Taigi, jūs gavo spanguolių tyrę.

3

Gauta homogeninė spanguolių masėį indą su šių ingredientų: susmulkinta į mažus gabaliukus oranžinė, susmulkinti apelsinų žievelės, sumaišyti su sultimis ir supjaustyti į smulkiais griežinėliais ananasų, cukraus, druskos, šviežiai maltų pipirų ir medaus. Medus mėsos padažu yra geriausiai naudojamas skystis. Gerai sumaišykite.

4

Gautoji masė visą naktį yra ištraukiama į šaldytuvą, viršutinę dangtį uždengiant dangčiu. Spanguolių-ananasų mėsos padažas yra paruoštas! Jis saugomas tik 3 dienas, bet skonis tiesiog nuostabus!

0