Kaip virti marinuotų baklažanų

Kaip virti marinuotų baklažanų

Marinuoti baklažanai - tai gana patenkinamas ir naudingas patiekalas. Tai idealus bet kokiam šalutiniam patiekalui pagal jūsų pageidavimą. Diversify savo dietą su šiais skaniais baklažanais.

Užkandžiauja marinuotais baklažanais

Jums reikės

  • - prinokusių baklažanų 3 vnt.
  • - sultingi morkos 1 vnt.
  • - česnakai 2 galvutės;
  • - 2 svogūnai;
  • - augalinis aliejus 4 šaukštus;
  • - koriandras arba kvepiančios petražolės - viena pakuotė;
  • - actas 9% 1,5 šaukštai;
  • - druska pagal savo skonį.

Instrukcijos

1

Kruopščiai nuplaukite baklažanus ir šiek tiek išdžiovinkite. Kitas, su šakute, perverti vaisius iš skirtingų pusių. Kepkite produktą 210 laipsnių kampu apie 25 minutes. Tada nuplaukite morkas, nulupkite ir supjaustykite juos vidutine džemu arba supjaustykite vidutinėmis gabalėlėmis.

2

Valgyk baklažaną iš orkaitės ir šiek tiekatvėsti. Kitas, nulupkite, neišimkite plaušienos, tada supjaustykite mažais gabalėliais. Tada nuplaukite svogūną, nulupkite ir supjaustykite plonais pusverčiais. Paimkite formą ir supjaustykite baklažanus į ją.

3

Įdėkite svogūnus ir morkas ant baklažanų. Tada nuplaukite koriandrą ir apverskite jį ant kolbą, tada supjaustykite mažais gabalėliais ir pabarstykite indo paviršių. Tada plauti česnakus, švarus. Grindykite ir supilkite į pelėsių. Visa druska.

4

Tada užpilkite šiek tiek acto, pridėkite augalinį aliejų. Vieta baklažanų prese ir palikti juos už 24 chasa.Appetitnye marinuoti baklažanai yra pasiruošę, juos laikyti vėsioje vietoje.