Kaip virti sūrio ritinius "Popoveri"
Kaip virti sūrio ritinius "Popoveri"
"Popoveri" yra bandelės, kurių savybė yra tai, kad kepant labai daug. Aš siūlau jums iškepti šį patiekalą su sūriu.
Jums reikės
- - miltai - 2 puodeliai;
- - pienas - 2 stiklai;
- - kiaušiniai - 4 vienetai;
- - druska - 1 arbatinis šaukštelis;
- - sūris "Maasdam".
Instrukcijos
1
Įjunkite orkaitę, įdėkite metalo formą kepiniams kepant ir įkaitinkite, kol temperatūra pasieks 180 laipsnių.
2
Nors orkaitėje yra šildomas metalaskeptuvių forma, supilkite pieną į mažą puodą ar keptuvę ir vidutiniškai karštu šildykite beveik iki virimo, bet jokiu atveju negalima virti.
3
Neišsiskiria vištienos kiaušiniaiatskirti švarius patiekalus. Tuomet juos kruopščiai pjaukite. Norėdami supaprastinti šią užduotį, naudokite maišytuvą. Dabar į kiaušinius palaipsniui prideda, pilama labai plona šaukštelis, karštas pienas. Atlikdami šią procedūrą nedvejodami sulaikykite susidariusio mišinio.
4
Ingredientai, tokie kaip druska ir kvietiniai miltai,sumaišykite ir kruopščiai sumaišykite vienas su kitu. Tiesiog nepamirškite per keletą kartų per sietą išmaišyti miltus - dėl šios procedūros, tešla bus vertinga ir lanksti.
5
Sausas miltas sumaišomas su pieno kiaušine. Visiškai kruopščiai sumaišykite, kol gaunama homogeninė masė. Bandyme neturėtų būti miltų gabalėlių.
6
Išimkite karštą formą iš orkaitėskeksniai. Tepkite jį grietine ar saulėgrąžų aliejumi, tada užpildykite tešla iki pat krašto. Sūrio pjaustykite su grotelėmis, geriausiai mažiausiu, ir supilkite ant būsimų sausainių paviršiaus.
7
Paruoškite tešlą orkaitėje. Kepkite patiekalą 40-50 minučių, tai yra iki to laiko, kai jo pluta tampa šviesiai ruda. Sūrio bandelės "Poperingas" paruošta!
