Kaip padaryti, kad spurgos su medumi
Kaip padaryti, kad spurgos su medumi
Donuts su medumi jums patiks nepaprastai maloni ir unikalaus skonio. Toks delikatesas tikrai paliks visus be išimties.
Jums reikės
- - sviestas - 50 g;
- - medus - 2 šaukštai;
- - kiaušiniai - 4 vienetai;
- - cukrus - 1/2 puodelio;
- - druska - 1/2 šaukštelio;
- - citrina - 1 gabalėlis;
- - miltai - 2 puodeliai;
- - kepimo milteliai tešlai - 2 arbatiniai šaukštai;
- - miltelių pavidalo cukrus.
Instrukcijos
1
Prieš pradedant nuo spurgų rengiant, būtina, kad ištirptų sviestas ir sumaišyti su medumi, naudojant vandens vonioje. Jei jūs neturite aliejaus, tai visai įmanoma pakeisti margariną.
2
Kiaušiniai, sumaišyti su tokiais ingredientais kaip cukrussmiltis ir druska, gerai įsiskverbia. Į gautą cukraus-kiaušinio mišinį palaipsniui įeikite į lydytą kreminės medaus masę. Tada supjaustykite tarkuotą avinėlį su viena citrina. Kruopščiai sumaišykite iki vienodo.
3
Sumaišykite kvietinius miltus su tokiu ingredientu kaipkepimo milteliai tešlos. Gautas mišinys buvo sausas praėjo per sietą, pageidautina kelis kartus, o tada palaipsniui ištuštinti ją į pagrindinį vientisą masę. Kaip rezultatas, jūs turėtumėte turėti labai minkštos tešlos, kuri yra šiek tiek lipni delnų. Jei reikia, pridėti daugiau miltų į tešlą.
4
Užbaigta tešla, suskirstyta į kelias dalis,supilkite į ritinius ir supjaustykite mažais gabalėliais. Tada iš kiekvienos formos rutulį. Šių skaičių skersmuo turėtų būti 2 centimetrai.
5
Supilkite giluminį aliejų į gilų dubenėlį, pašildykite jį, tada kepkite tešloje ruošiamus kamuoliukus keliomis dozėmis.
6
Kai tešlos rutuliai tampa auksiniai, išimkite juos iš indų ir padėkite ant popierinio rankšluosčio. Donuts su medumi yra pasirengę! Prieš patiekdami papuoškite jas miltelių pavidalu.