1 patarimas: vištienos krūtinė orkaitėje

1 patarimas: vištienos krūtinė orkaitėje

Vištienos krūtinė yra mėgstamiausias gurmanų patiekalas. Galite jį paruošti įvairiais būdais. Kaip žinote, visas išradingas yra paprastas.

Vištienos krūtinė orkaitėje

Jums reikės

  • - vištienos krūtinėlė;
  • - česnakai - 2 denticles arba 1 didelis;
  • - majonezas - 2 šaukštai. šaukštai;
  • - Pomidorų. pasta - 1 arbatinis šaukštelis;
  • - Adjika - 1 arbatinis šaukštelis;
  • - druska, pipirai.

Instrukcijos

1

Vištienos krūtinėlė gerai nuplaukite, nulupkite visą plėvelę ir riebalus. Palaukite, kol vanduo nutekės arba drėkinamas popieriniu rankšluosčiu arba popierine servetėle.

2

Česnakai nulupami ir supjaustytiplonos gabalėlių. Padarykite pjūvius krūtinėje peiliu ir laikykite juos česnakais. Kruopščiai kratykite krūtinę druska ir žemės pipirais. Jei pageidaujate, galite pridėti papildomų prieskonių vištienai. Šioje formoje krūtinė turi būti dedama į indą, padengta ir siunčiama į šaldytuvą valandą ar kelias valandas, jūs galite net per naktį.

3

Kitas, jūs turėtumėte patrinti krūtinę Adzhika. Jis trinamas, kad mėsa sugertų maksimalų skonį ir skonį. Tada sumaišykite pomidorus su majonezu ir sumaišykite gautą padažą su krūtimi. Šį formą mes atsiųsime šaldytuve tam tikrą laiką, kol orkaitė sušildys ar ilgiau.

4

Galima išskleisti raugintos, kvepiančios krūtinėlėstiesiai ant grotelės, kaitinamos iki 200 laipsnių orkaitės. Įjunkite kepimo skardą taip, kad ten būtų surinkta nutekėjusi sultys. Kepkite maždaug valandą. Galite patikrinti pasirengimą, pritraukdami krūtinę peiliu. Jei sultys yra aiškios, tai reiškia, kad ji yra paruošta.

5

Jūs galite tiekti krūtinę kaip atskirą patiekalą arba su žaliu arba keptu daržovėmis. Šis patiekalas puikiai tinka vakarienei.

2 patarimas: spanguolių padaže vištienos krūtinėlė

Vištienos krūtinė spanguolių padaže - patiekalas su maloniu rūgštus skoniu. "Piquancy" mėsa suteikia specialų padažą iš kario miltelių ir šviežių spanguolių.

Vištienos krūtinėlė padažu

Jums reikės

  • - 1 vištienos krūtinė
  • - 1/2 puodelio spanguolių sulčių
  • - šviežios spanguolės
  • - 1 šaukštelis. kario milteliai
  • - žemės rožinės paprikos
  • - alyvuogių aliejus

Instrukcijos

1

Vištienos krūtinėlė kruopščiai nuplaukite rožiniais pipirais ir druska. Apkepkite mėsą alyvuogių aliejuje, kol pasirodys ruda džiūvėsėda.

2

Paruoškite padažą. Sumaišykite spanguolių sultys su šviežiais uogais ir kario milteliais. Įpilkite šiek tiek alyvuogių aliejaus ir sumaišykite visas ingredientus homogeniškoje masėje. Be to, galite pridėti nedidelį kiekį juodųjų pipirų.

3

Vištienos krūtinėlė užpilkite virtaspanguolių padažas, apvyniokite foliją ir kepkite orkaitėje. Virimo laikas bus apie 10-15 minučių. Prieš patiekiant, galite patiekalą papuošti spanguolių sulčių padažu.

0