1 patarimas: kaip pasirinkti gerą čekišką alų
1 patarimas: kaip pasirinkti gerą čekišką alų
Apsilankyti Čekijoje, o ne išbandytišios šalies alaus - nepateisinama turistų klaida. Šis svaigus gėrimas šioje valstybėje yra saugomas įstatymu, nes Čekiškas alus pripažįstamas Europos Sąjungos kaip senovinio paminklo. Tačiau ne kiekvieną alkoholinį putojimą galima pavadinti tikru čekišku alumi, net jei jis gaminamas valstybės teritorijoje.
Čekija yra pirmaujantilabiausiai "piktnaudžiaujančių" šalių alaus reitingas, net prieš Vokietiją. Tai nestebina, nes Čekijos alaus yra vertinama nuo seniausių laikų, nes specialaus aromato ir šviesus skonį. Išbandyti vietines veisles ir pasirinkti mėgstamiausią, jums reikia apsilankyti degustacijas alaus. Čekijoje daug jų.
Čekijos alaus skirtumai
Alus, pagamintas Europos Respublikoje,turi ryškų skonį, minkštą kartumą ir būdingą soties. Taip yra todėl, kad Čekija naudoja rankomis atrinktas aukštos kokybės apynius, kad pagamintų gėrimą. Pasak istorinių šaltinių, keltai pradėjo gaminti alų šalies teritorijoje. Šiuolaikinėje valstybėje girtas gėrimas turi būti daugiapakopis, taigi tik keletas prekių ženklų turi teisę vadintis tikru čekišku alumi. Populiariausi yra stovyklos, o tamsios veislės "Velvet" yra dažnos turistams. Tačiau čekai patys mėgsta lengvą alų arba sumaišyti alų. Nesuskaičiuojant "gyvo" ar alaus alaus. Norint pasirinkti čekišką alų, būtina prisiminti, kad stiklo turinys turi būti šiek tiek kartingo. Jei rūgštokas skonis trunka ilgai, jus apdorojo netinkamu produktu. Jūs taip pat turite atsižvelgti į alaus skaidrumą, jei jis įtartinai yra daug burbuliukų, yra įmanoma, kad alkoholis buvo praturtintas anglies dvideginiu.Čekijos Respublikos kokybiško alaus pirkimo paslaptys
Auksas jūsų stiklinėje turi būti skaidrus, bekrituliai ir drumstumas. Geras čekiškas alus neturi pašalinių kvapų. Putų nuo gėrimo turi būti patvarios ir tankus, aukštas, tačiau ši funkcija yra dažniausiai gali būti priskirta tik prie šiuolaikinės Čekijos sortam.V šviesos paruošta daugiau nei 400 rūšių alaus, todėl lankytojai visada turite galimybę išbandyti vietinių veislių ir atrasti savo mėgstamiausią gėrimą nauju būdu . Iki geriausių alaus rūšių Respublika pripažino Pilsner, Staropramen, Krušovice, Gambrinus, RADEGAST. Jei produktas yra priešais jus vieną iš šių alaus daryklų - ji gali būti saugiai pokupat.V Čekija pirkti kokybišką gėrimą, jūs galite ne tik alaus darykla, bet ir daugelio barai, restoranai. Būtinai apsilankykite vietos skaityti atsiliepimus apie jį interneto svetainių ir pažvelgti, ar yra vietos salėje. Jei atsakymas yra "taip", jums labiau tikėtina, kad bus suteiktas puikus alus.Patarimas 2: kokio alaus verta bandyti Čekijoje
Čekiškas alus turi puikų reputacijąpasaulis, šiandien ji yra viena iš labiausiai eksportuojamų prekių iš mažos respublikos teritorijos. Alaus pasirodymo istorija yra ilga ir savo prasme įdomi, todėl Čekijoje net organizuojamos alaus išvykos.
Alus tapo tikru Čekijos Respublikos simboliu. Pirmasis alaus paminėjimas šioje šalyje pasirodė 1088 m. 1118 m. Čekijoje buvo pastatyta pirmoji alaus darykla. Tuo metu alaus verslas tapo plačiai paplitęs, o alaus gėrimas tapo tikru Čekijos Respublikos turtu. Yra tradicinio Čekiško alaus ruošimo receptai. Kokybiško alaus gamyba Čekijos miestuose yra duoklė tradicijoms, kurios buvo formuojamos daugelį šimtmečių. Šiandien daugelis kompanijų imasi pokyčių, eksperimentuoja, vis dar vertindami tradicijas ir kokybę.
Putų istorija
Šiandien, parduotuvių lentynose visame pasaulyje, galiteSusipažink su įvairiais šio nuostabaus gėrimo variantais. Dažniausiai randami tokie Čekijos alaus pavyzdžiai kaip Staropramen, Budweiser, Pilsner Urquell. Vienas iš populiariausių aludarantų yra Praha. Šis istorinis centras siūlo turistai ir vietiniai mėgautis skanus napitok.Pri jų pirkimo turėtų atsižvelgti į tai, kad alus, išpilstytas į butelius ir kita Taram gali paragauti daug skiriasi nuo to, ką jie parduoda, pavyzdžiui, Prahoje iš stiklo pagal tą patį vardai. Jei jūs turėjote šių Čekijos gėrimo rūšių pagal skonį, jums tikrai reikia pabandyti juos namuose piva.Staropramen pritrauks tuos, kurie patinka gerti su putojančio ryškiai skonio, Pilsner - tortų gėrimo su ilgą skonio ir aromato, jis gali būti girtas lėtai gera kompanija ilgi pokalbiai. Tačiau čekai patys "Pilsner šiandien nėra labai daug už, skundžiasi savo komerciniu dėmesio, ty noras įtikti visiems, nepamirštant alaus Čekiją tradiciją. "Budweiser" - alaus vyras, kaip sakoma, su šio gėrimo savybių tam tikra prasme sunkūs, tomnyy.V Čekų keli žmonės pasirenka alaus buteliuose, kurio yra daugiausia eksportui, tiesa žinovų Čekijos alaus gėrimo nori mėgautis grynu ir malonaus skonio savo statinės pasirinkimas.Alaus pasirinkimas
Pasaulyje gaminamas didelis alaus kiekisseni Čekijos receptai. Renkantis Čekijos gaminamo alaus daryklų pasaulyje, ji turėtų būti suprantama, kad skonis bus žymiai skiriasi nuo originalo, nes perteikia visas savybes, kad tik žmonių palikuonys yra tradicinis gėrimas Čekijos Respublikos, kurie užsiima šiuo verslu metų. Be to, unikalūs receptai paprastai laikomi šeimos, o ne parduoti, net jei parduota prekių ženklą. Jei esate Čekijos alaus gerbėjas, nori ženklai, kurie eksportuojami tiesiai iš Čekijos Respublikos, o ne iš kitų stran.Bolshinstvo alaus daryklų Čekijoje yra privatūs, kiekvienas alaus, pagaminto jų tipas, kaip taisyklė, yra patentuotas ir dažnai buvo šeimos pavadinimas vadovas. Turizmo pramonėje yra visa turizmo linija, kurioje lankomos parduotuvės, parduotuvės ir alaus daryklos. Privataus alaus daryklų alus laikomas vienu iš labiausiai skanių, bet ir brangių.3 patarimas. Kaip pasirinkti alų: veislės, gamintojai, skonį
Renkantis alų, reikia atkreipti dėmesį į jo spalvą, stiprumą ir tankumą. Kokybiškas gėrimas neapima cheminių priedų ir konservantų. Tinkamumo laikas neturėtų būti ilgesnis nei 1 mėnuo.
Šis putojantis gėrimas yra tūkstantmetisistorija. Netgi senovės egiptiečiai paruošė jį 70 receptų! Šiandien parduotuvių lentose yra daugybė įvairių spalvų ir spalvų alaus butelių, kaip iš jų pasirinkti tikrai skanų ir sveiką gėrimą? Šiandien yra net mokslas, kuris tiria naudingąsias alaus savybes - gammbrinoterapiją. Žinoma, alaus gydymui gali būti naudojami tik realūs aukštos kokybės gėrimai, tačiau tokie reikalavimai turi būti taikomi bet kokiam alui, o ne tik to, kuris naudojamas gydymui.
Alus veislės ir rūšys
Yra keletas alaus rūšių ir rūšių. Labiausiai paplitęs yra "Lager" - apatinis fermentuotas alus, "Pilsner" "Pilsner" - tai skaidrus čekiškas alaus alaus daviklis. Ale (Ale) yra tradicinis airių ir anglų alus, turintis didelę tvirtovę ir storą konsistenciją. Lambic (Lambic) yra Belgijos pagamintas alus, kuriame nėra salyklo, bet išrūgų sudėtyje yra vaisių priedų. Kai kurios šios rūšys atskirai nuo šių rūšių yra "Live Beer", kuri buvo pavadinta taip, nes ji turi labai trumpą galiojimo laiką - 2-3 dienas. Galite išbandyti tikrą gyvą alų tik specializuotuose restoranuose ir gamyklose. Alus skiriasi. Šviesa gaunama iš lengvai kepinto salyklo, pridedant kviečių, ryžių ir kukurūzų miltelių. Tamsiai paimkite gerai supjaustytą salyklo, kartais net rūkytą ir sudegintą cukrų. Kalbant apie filtruotą ir nefiltruotą alų, labiausiai prisotintas skonis ir didelis maistinių medžiagų kiekis turi nefiltruotą svaigalų gėrimą.Kaip pasirinkti
Nustatytas alaus įvairovė ir spalva, vertaatkreipkite dėmesį į jo stiprumą, ty į alkoholio kiekį procentais. Tiksliai numatyti, kokio alkoholio kiekio bus šioje konkrečioje alaus partijoje, neįmanoma, todėl sąžiningi gamintojai nurodo šią informaciją kartu su gamybos data. Antras rodiklis, priklausomai nuo pirmojo, yra gėrimo tankis. Kuo didesnis laipsnis, tuo didesnis tankis. Jei gėrimas turi didelį alkoholio ir mažo tankio procentą, tai yra įprastas "gurkšnis". Kitas, jūs turėtumėte susipažinti su gėrimo sudėtimi etiketėje: tuo mažiau gėrimuose bus visų rūšių priedų ir konservantų, tuo geriau. Idealus Lager turėtų būti apynių, salyklų, alaus mielių ir vandens. Kokybišką gėrimą negalima išpilstyti į stiklinius butelius, pagamintus iš lengvo stiklo, taip pat plastikiniuose buteliuose ir skardinėse. Pirkti tikro alaus gali būti išsiliejusi, nors patikrinkite, ar nėra kitų pašalinių kvapų, drumstumo, putų atsparumo ir skonio. Kokybiškas gėrimas turi turėti visą, ne vandeningą skonį ir karsto dėmesį nuo hop-light, kuris gali greitai pereiti. Geriausius alaus gamintojus sunku įvardinti, kiekvienas turi savo norus. Tačiau Belgijoje, Vokietijoje ir Jungtinėse Amerikos Valstijose reitingai yra pirmieji. Labai populiari škotiško alaus "Arran" ir "Belhaven", japonų "Asahi" ir "Saporo", airių gineso ir Belgijos "Stella Artois".4 patarimas. Kaip elgtis Čekijoje
Čekija yra maža Europos šalismyliu apsilankyti turistams. Švelnus klimatas, istorinių paminklų gausa, puiki virtuvė, garsus čekiškas alus ir net gana gera paslauga pritraukia daugybę žmonių kasmet - dešimtis kartų daugiau nei ten gyvena vietiniai žmonės. Tačiau norint, kad kelionė būtų malonus, galbūt turėtumėte šiek tiek daugiau sužinoti apie tai, kaip bendrauti su vietos gyventojais, tai, kas čia yra priimta ir ką jūs niekada neturėtumėte daryti.
Instrukcijos
1
Jei norite jaustis patogiaušioje šalyje pabandykite prieš kelionę sužinoti keletą labiausiai paplitusių čekų žodžių ir nusipirkti nedidelę frazių knygą. Jums bus lengviau užmegzti ryšius su vietos gyventojais, net jei esate čia tik kelias dienas. Bet taip pat labai gerai, jei galite bendrauti anglų arba vokiečių kalba. Beje, daugelis pagyvenusių čekų gerai kalba ir rusiškai.
2
Čekai dažniausiai mandagūs iržmonės, nors jie yra labai atsargūs ir gali net atrodo, kad jūs atskirai, uždarytas, nesugadintas. Bet jie jus nepažįsta ir neprivalo skubėti susitikti su jumis! Būkite mandagūs, būtinai pasveikinkite aptarnaujantį personalą viešbutyje, vadovus, pardavėjus parduotuvėse ir barmenus. Atlikite tą patį, jei norite paaiškinti maršrutą, prarasti ar ieškoti kažko. Paprastai čekai neatsisako pagalbos.
3
Stenkitės būti punktualus. Jei turite susitikimą ar ekskursiją, atvykote laiku. Pirma, ši kokybė yra labai vertinama (ir ne tik Čekija), ir, antra, jums nereikės skubėti. Skubotas, nervingas, bėgimas aplinkui atrodo kvailas ir juokingas ramus ir nevilkstančių čekų akyse.
4
Nejudinkite eilės ir nespauskitepirmyn Būti pasipiktinęs ir kažkaip išreikšti savo nepasitenkinimą dėl per daug laiko švaistymo, taip pat neturėtų būti. Jei esate toks nekantrus, kodėl jūs užsiėmę liniją apskritai?
5
Jei atvykstate aplankyti įvairiuspaminklai ir atrakcionai, jūs tikriausiai turite aplankyti bent vieną iš aktyvių ir populiariausių ištikimų bažnyčios įvairovei. Atminkite, kad įėjimas į šventyklą reiškia tam tikrą drabužių stilių. Moterys neturėtų eiti į kelnes ir mini sijonai, su neapsaugoto pečių ar krūtinės. Prognozavimas patraukti pora arba šviesos skara, Žaliasis ir, jei reikia, galite susieti jį aplink savo juosmens arba mesti ant pečių. Vyrai neturėtų įeiti į bažnyčią šortai. Geriau tiesiog padėkite kelnes į pėsčiomis.
6
Norėdami nustatyti, ar tai ar kasrestoranas (jo kainos, patiekalų pasirinkimas ir kt.), į ją neįeiti. Paprastai šalia įėjimo, specialioje lentoje, susipažinsite su reikiama informacija. Jei atėjai valgyti, pasiruoškite sumokėti patarimą. Paprastai tai yra 5-10% sumos, nurodyta sąskaitoje faktūroje. Ir atminkite, kad čekai rūpinasi maistu. Nebijokite, kad paliksite nelaimingus, palikdami kažką jūsų lėkštėje.
7
Būtinai įsigykite transporto bilietus ir nepamirškite įrašyti įėjimo į metro, tramvajų ar funikulierių laiką. Čia valdikliai yra griežti, o baudos yra didelės.
8
Į Čekijakaip ir kitose pasaulio šalysesusiduria su vagystėmis. Nepalikite savo asmeninių daiktų be priežiūros. Dideli pinigai ir dokumentai turi būti saugomi viešbučio seife. Be to, geriau, tik tuo atveju, fotokopijuoti dokumentus ir juos laikyti lagaminą.