Airijos kreminis likeris
Airijos kreminis likeris
Airijos kreminis likeris yra šventinis gėrimas, labai saldus, minkštas ir klampus. Ji yra patiekiami stiklo su ledo kubeliai ir garnyras su plakta grietinėlės nuo konteinerio.
Jums reikės
- Aštuonios porcijos:
- - 400 g kondensuoto pieno;
- - 1 puodelis riebaus grietinėlės;
- - 4 kiaušiniai;
- - 1/4 puodelio ištirpinto šokolado;
- - 340 ml viskio;
- - 2 arbatinius šaukštelius kavos;
- - 2 arbatinius šaukštelius vanilino.
Instrukcijos
1
Sumaišykite susmulkintą pieną, kiaušinius, grietinę, ištirpusią šokoladą. Turėtumėte gauti homogeninį putų mišinį.
2
Įtraukite viskį, supilkite kavą su vanilinu. Viską sumaišykite su šaukštu.
3
Dabar įtempkite plaktą mišinį atsikratyti kavos ir kiaušinių likučių, kurių negalima maišyti.
4
Įpilkite likerį per piltuvą į švarius stiklinius butelius.
5
Uždarykite juos sandariai. Airijos kreminis likeris yra paruoštas, jį galima laikyti šaldytuve vieną mėnesį. Prieš naudodamiesi visada kratykite.